Ocean Queen z kooperacji Browaru AleBrowar i Browaru Maltgarden
Styl: Imperial IPA / DDH Double IPA
Ekstrakt: 18 % wag.
Alkohol: 6,3 % obj.
Goryczka: ? IBU
Warka ważna do 15.06.2020.
Podczas przelewania piwa do szkła tworzy się średnia pianka, która o dziwo wykazała się sporą trwałością, gdyż aż do samego końca piwo było przykryte około trzymilimetrową drobnopęcherzykową zawiesino-pianką.
Aromat intensywny. Narkotyczno chwastowo chmielowy, w którym czuć wyraźną dominację nowozelandzkiego chmielu Nelson Sauvin. Hmm… Ciekawi mnie jaką cześć stanowił wkład tego pana w całość użytego chmielu. No i na jakim etapie / etapach. Prrr… Trochę zagalopowałem się nie w tę stronę co trzeba. Dobra, wracając do tematu. Niestety chmielowość szybko traci na swojej intensywności. I wtedy też w tle zaczyna być wyczuwalna lekka słodowość. Na szczęście zapach nie traci swojego narkotyczno szamańskiego charakteru. A całość pachnie trochę zwariowanie, ale całkiem miło i fajnie.
Kolor ciemnawo złoty. Piwo jest mało zmętnione i prawie klarowne.
W smaku fajne.
Trochę słodkie
Trochę goryczkowe.
Trochę owocowe.
Wysycenie idzie ku niskiemu.
Średnie ciało, pasuje do całości.
Nelson podobnie jak w aromacie, tak i w smaku za to robi robotę.
Całość bez fontann, wodotrysków i fajerwerków, ale zdecydowanie na plus.
Nelson Sauvin zrobił robotę, ale też zdominował to piwo. Więc znajdziesz tu niemal wyłącznie to.
Piwo na plus.
Koszt: 12,00 golda – butelka 500 ml bezzwrotna.
Tutaj linki do wszystkich piwo z serii New England DDH DIPA od alebrowarowców:
– Roster [wersja butelkowa],
– Simcoe + Mosaic [wersja lana],
– Simcoe + Mosaic [wersja butelkowa],
– Citra + Galaxy [wersja butelkowa],
– Centennial + Amarillo [wersja butelkowa],
– Vic Secret + Experimental AU035 [wersja butelkowa],
– Coconut Milk [wersja lana],
– Coconut Milk [wersja butelkowa],
– Brown: Cascade + Chinook [wersja butelkowa].
Tutaj linki do alebrowarowych Izi Pejl Ejli DeDeHa:
– Easy Pale Ale DDH Centennial BBC [wersja butelkowa];
– Easy Pale Ale DDH Citra [wersja butelkowa];
– Easy Pale Ale DDH Mosaic [wersja butelkowa];
– Easy Pale Ale DDH Comet [wersja butelkowa];
Tutaj aleborwarowe QDH:
– Q [QDH DIPA] [wersja lana].
Tutaj aleborwarowe DDH New England IPA(y) [nie double IPA / nie DIPA]:
– Thx Guys, bo jest komu i za co dziękować [Tropical Sorbet] [wersja butelkowa],
– THX Guys vol. 2 [Gummybear Tropical] [wersja butelkowa];
– Son of the Son [New England IPA – bez deklarowano DDH. Ale smakuje lepiej dedehowo, niż większość deklarowanych DDH NEIPA].
Tutaj aleborwarowe DDH Double IPA [nie New England / nie NEIPA]:
– Ocean Queen [wersja butelkowa].