Vanilla Milk Stout z Browaru Wrężel

Vanilla Milk Stout z Browaru Wrężel
Styl: Sweet Stout / Vanilla Milk Stout
Ekstrakt: 16,5 % wag.
Alkohol: 6,5 % obj.
Goryczka: 25 IBU

Warka ważna do 23.02.2019.
Niezbyt duża ładna pianka z drobniutkich bąbelków. Od razu redukuje się do skromnej zawiesiny, która równo przykrywa całą taflę piwa.
Pachnie kakaowo-kawowo-waniliowo. Jest paloność zboża. Dalej krem/tiramisu. Z czasem czuć więcej paloności w stylu kawy inka, i kremu.
Kolor ciemnobrunatny, niemalże czarny, jednolity gładki, błyszczący.
W smaku nieciekawe.
Słodkie.
Paloność.
Goryczko-popiół, który trochę odrzuca i zostawia niefajny posmak przez kilka sekund. Po tym czasie zastępuje go kremowa wanilia.
Czuć słody.
W drugiej połowie już nie czuć tego odrzucającego smaku i posmaku. Receptory odpowiedzialne za jego odczuwanie chyba zostały sparaliżowane od jego intensywności.
Wtedy jest więcej kremowości, wanilii i słodów.
Goryczka niska do średniej, z prażonym posmakiem.
Ostanie łyki jakby z kroplami świeżego słodko-kwaśnego soku pomarańczowego.
Wysycenie bardzo niskie. Bąbelki małe, idą w stronę azotu, ale to nie do końca to i bez gładkości piwa na azocie.

Kiepsko.
Na początku odpychające, ale po połowie nawet pijalne, trochę za słodkie, waniliowo-kremowe.
Nie warto.

Koszt: 8,30 golda – butelka 500 ml bezzwrotna.