Vermont Double IPA z Browaru Wrężel

Vermont Double IPA z Browaru Wrężel
Styl: Imperial IPA / Vermont Double IPA
Ekstrakt: 19,1 % wag.
Alkohol: 8,4 % obj.
Goryczka: 60 IBU

Wcześniej piłem wersję podstawowa: Vermont American IPA z Browaru Wrężel. I okazało się rewelacyjne.

Warka ważna do 22.02.2019.
Bardzo obfita i bardzo sztywna pianka, głównie z drobnych bąbelków. Strasznie trwała. Bialutka i gęsta jak ubite białko.
Aromat zachmielonych owoców. Fajny. Bardzo rześki. W nosie miło czuć pieczonko odchmielowo-ziołowe.
Kolor jasno-bursztynowo-pomarańczowy. Jednolity, błyszczący, gładki, jak zastygła syntetyczna żywica. Przy odpowiednim kącie i oświetleniu widać żółtawe refleksy.
Jeśli chodzi o smak to pierwsze łyki okazały sie porażające. Myślałem, że będzie co najmniej równie dobrze jak w wersji podstawowej.
A po 3 łyczkach intensywność chmielu z cytrusami trochę opadał.
Ciało w odczuciu okazało się bardziej wodniste, niż w wersji podstawowej.
Czuć nuty imperialne.
Alko: mini-mini – Jak w cuksach truflach. Lekko szczypiące, ale nic poza tym.
Z czasem wjechały białe owoce i melon.
W tle czuć też jakiś świeżo tarty zielony ogórek, na szczęście w małej ilości.
Każdy łyk zostawia posmak cukru pudru i polizanej rozpuszczalnej tabletki multiwitaminy.
Goryczka dobrze wyczuwalna, ale gdzieś ginie pośród owoców i chmielu.
Wysycenie niskie.
Pijalne. Gładkie.
Obfity ładny lacing.
Super beki chmielowo-słodkie.

Mniej owoców i chmielu niż w wersji podstawowej. Faktura bardziej wodnista (?!). Czuć nuty imperialne. Już bez efektu łał.
Bardzo fajne piwo na plus.
Do szybkiego nastukania się w spoko klimacie.

Koszt: 9,40 golda – butelka 500 ml bezzwrotna.,