Polish Hazy IPA: Oktawia x Izabella x Vermelho x 2/20 z Browaru ReCraft

Polish Hazy IPA: Oktawia x Izabella x Vermelho x 2/20 z Browaru ReCraft
Styl: NEIPA / Polish Hazy IPA
Ekstrakt: 14,0 % wag.
Alkohol: 5,4 % obj.
Goryczka: ? IBU (własna skala browaru: 2/5)

Warka ważna do 12.01.2025.

Kolor: Jasnożółty, zamglony.

Piana: Biała, o średniej obfitości, głównie drobnopęcherzykowa, dość szybko opada do kożuszka, elegancki lacing.

Aromat: Dominują owoce takie jak winogrona, grejpfruty, a do tego nieco nut zielonych z subtelną słodowością w tle.

Smak: Z początku półsłodki i jakby trawiasty, a po chwili wchodzą grejpfrut, pomelo i albedo oraz całkiem solidna, grejpfrutowa goryczka o lekko pestkowym charakterze. Wysycenie w normie, treściwość mogłaby być nieco wyższa, pijalność na średnim poziomie.

Zawsze szanuję warzenie na polskich chmielach, ale to piwo jest takie sobie i na pewno nie zapadnie mi w pamięć.

Koszt: 8,99 zł – puszka 500 ml.

Polish Hazy IPA: Oktawia x Izabella x Vermelho x 2/20 from ReCraft Brewery
Style: NEIPA / Polish Hazy IPA
Extract: 14.0% by weight
Alcohol: 5.4% by volume
Bitterness: ? IBU (brewery’s own scale: 2/5)

Best before: January 12, 2025

Color: Pale yellow, hazy.

Head: White, moderately abundant, mainly fine bubbles, quickly settles into a film, elegant lacing.

Aroma: Dominated by fruits such as grapes, grapefruits, with some green notes and subtle sweetness in the background.

Taste: Initially semi-sweet and somewhat grassy, followed by grapefruit, pomelo, and a fairly solid grapefruity bitterness with a slightly pithy character. Carbonation is normal, body could be a bit higher, and drinkability is moderate.

I always respect brewing with Polish hops, but this beer is just average and certainly won’t leave a lasting impression on me.

Cost: 8.99 PLN – 500 ml can.