Wild Wine Barrel Age z Browaru Wrężel

Wild Wine Barrel Age z Browaru Wrężel
Styl: Barleywine / BarleyWine Wild Slyrs and Bowmore Barrel Aged
Ekstrakt: 24,5 % wag.
Alkohol: 10,5 % obj.
Goryczka: ? IBU (własna skala browaru: 1/8)

Warka ważna do 01.01.2031.

Piany brak.

W zapachu dzikie okrutnie, od razu czuć, wino, sporo drewna, ocet.

Kolor: mętno-brązowy.

W smaku cierpkie, kwaśne, drewniane, kupa czerwonych owoców, sporo drewna, ocet, goryczka jakby wyższa, nie jest wodniście, alkoholu nic nie czuć.

Wysycenie: średnie.

Nic a nic z BarleyWina, ale dzikus pełną gębą, ciekawe.

Cena: 12,50 zł.

Wild Wine Barrel Age by Wrężel Brewery
Style: Barleywine / BarleyWine Wild Slyrs and Bowmore Barrel Aged
Extract: 24.5% by weight
Alcohol: 10.5% ABV
Bitterness: ? IBU (brewery’s own scale: 1/8)

Best before: 01.01.2031.

No foam.

Aroma is intensely wild, immediately noticeable, wine-like, plenty of wood, vinegar.

Color: Murky brown.

Taste is tart, sour, woody, loads of red fruits, plenty of wood, vinegar, bitterness seems higher, not watery, no alcohol taste.

Carbonation: Moderate.

Nothing like a Barleywine, but a full-on wild character, intriguing.

Price: 12.50 PLN.