Piwo Świąteczne z Browaru Widawa

Piwo Świąteczne z Browaru Widawa
Styl: Winter Ale / Piwo Świąteczne
Ekstrakt: ? % wag.
Alkohol: 6 % obj.
Goryczka: ? IBU

Warka ważna do 04.06.2023

Kolor: Niemalże czarny, nieprzejrzysty, a pod światło herbaciany i klarowny.

Piana: Ecru, o średniej obfitości, drobno i średnio pęcherzykowa, o przeciętnej trwałości, niezły lacing.

Aromat: Słodki, przyprawowy, piernikowy, dominuje cynamon i kardamon, a w tle nieco czekolady.

Smak: Słodki, przyprawowy, wyraźny kardamon, cynamon, gałka muszkatołowa, goździki, imbir i charakterystyczna, przyprawowa goryczka z nutą ostrości. Wysycenie ciut poniżej średniego, mało ciała, piwo jest dość wodniste, całkiem pijalne, a alkohol dobrze ukryty.

Nie moja bajka, ale z pewnością są amatorzy takich klimatów.

Koszt: prezent.