AleLab 01A Hoppy Witbier [Nazwa Robocza: Fallen Down Horse] z Browaru AleBrowar

AleLab 01A Hoppy Witbier [Nazwa Robocza: Fallen Down Horse] z Browaru AleBrowar
Styl: Belgian White Ale / Hoppy Witbier
Ekstrakt: 14 % wag.
Alkohol: 5,3 % obj.
Goryczka: ? IBU

Warka ważna do 18.02.2021.
Podczas przelewania piwa do szkła tworzy się obfita i sztywna pianka, w dużej mierze utworzona ze średnich i większych bąbelków. Wolno opada do jednego centymetra i taka pozostaje już do samego końca. Najs.
Aromat ponad średnio intensywny. Na pierwszym planie czuć goździki, dalej w równej mierze: owocki, kwasek i chmiele. W tle jest trochę kwiatów, miodu i melona.
Kolor miodowo-pomarańczowo-złoty. Piwo jest nieprzejrzyste i nieklarowne. Pływa w nim sporo drobinek, co widać bardzo dobrze kiedy piwo ustawi się pod światło.
W smaku takie sobie.
Dodatek skórki pomarańczowej wniósł tylko odrobinę pomarańczy i sporą cierpkość, która bardzo przeszkadza.
Średnio słodkie.
Goryczka pod średnią.
W posmaku przesadzają wyraźna kolendra z mniejszym niby acetonem.
Wysycenie między średnim a niskim.
Ciała nie brakuje.
Sporo chmielu czuć tylko w bekach, po jakimś czasie od wypicia piwa.

Takie se.
Piwo zaledwie na mały plusik.
Szkoda czasu.

Koszt: 11,80 golda – butelka 500 ml bezzwrotna.

Poniżej zestawienie piw z serii AleLab, które pojawiły się na blogu:
– AleLab 01A Hoppy Witbier [Nazwa Robocza: Fallen Down Horse] (puszka),
– AleLab 02A Nitro Cola Stout [Nazwa Robocza: It’s Npt Another Cola] (puszka),
– AleLab 04A Cappuccino Ale (lane).