Szybki Strzał z kooperacji Browaru Zakładowego i knajpy Pułapka

Szybki Strzał z kooperacji Browaru Zakładowego i knajpy Pułapka
Styl: New England IPA / Pszeniczne New England IPA
Ekstrakt: 15 % wag.
Alkohol: 5,3 % obj.
Goryczka: ~60 IBU

Warka ważna do 26.09.2019.
Ostrożnie podczas otwierania, piwo bardzo się pieni. Przy szybkim ruch butelki z poziomu do pionu, wzburza się bardzo mocno wyskakując gęstym strumieniem piany.
Bardzo obfita i bardzo sztywniutka pianka, taka z zupełnie nie małych bąbelków.
Bardzo trwała. Do końca utrzymuje się na poziomie ponad pół centymetra.
Aromat średnio intensywny. Jest ciut kwasku cytrusowego, w którym pod koniec picia pojawia się woda z ogórków kiszonych. Jest trochę owocków. Całość nie za słodka. Coś tam chmielu też jest.
Kolor słomkowo-grejpfrutowy, mocno przymglony. Piwo jest nieprzejrzyste i nieklarowne.
W końcu prawdziwe NEIPA – W smaku mocno nachmielone, mocno podrażniające fajną chmielowością, która dominuje w każdym aspekcie tego piwa. Dalej soczek tropikalny.
W tle sOM wyraźnie nuty czarnoziemu, które o dziwo fajnie komponują się z całością.
Niska słodycz.
Jest też ciut-ciut karmelu na ostatnim planie. Dodatkowo towarzyszą mu suche łupki słonecznikowe.
Goryczka średnia, fajna grejpfruta. W długim posmaku towarzyszy jej może trochę marakui ale więcej czerwonego fajnego pomarańcza.
LeTko wytrawne na finiszu.
Wysycenie pod wysokie.
Po jednej trzeciej, wjeżdża lekki kwasek niby jak od laktozy, ale sumie bardziej w stylu dobrze ukiszonego ogórka.
Totalnie bez lacingu.
Super-Duper zwiewne chmielowe miłe beki.

NEIPA z zaskakującymi elementami.
Jest to fajne piwo na knajping.
Całość na spory plus.
Takie w sam raz do picia w knajpie, w stanie już entuzjastycznego nastawienia do świata.

Koszt: 11,10 golda – butelka 500 ml bezzwrotna.