Mocna Góra z Browaru Piekarnia Piwa

Mocna Góra z Browaru Piekarnia Piwa
Styl: IPA / American India Pale Ale
Ekstrakt: 16 % wag.
Alkohol: 6,6 % obj.
Goryczka: 76 IBU (własna skala browaru: wskazówka na wskaźniku przed 8 kreską, na tarczy zliczającej do 12 kresek)

Zdobywca złotego medalu Konkursu Piw Rzemieślniczych – Kraft Roku 2016, w kategorii American IPA (14-18°Plato).

Warka ważna do 30.02.2019P10.
Bardzo obfita i bardzo sztywna pianka, głównie z przedrobniutkich bąbelków, która z góry wygląda jak ubite białko, z górami i dolinami. Musze przyznać, że bardzo-bardzo miłe jest to dla oka.
Aromat średnio intensywny. Fajny. Głównie dużo miłego słodu i stosunkowo tylko odrobina chmielu. Gdzieś pomiędzy tym przewijają się lekkie perfumowane cytrusy.
Kolor jasno-bursztynowy. Nieprzejrzyste. Nieklarowne. Z bardzo gęstą chmurą mikro-drobinek.
W smaku wyraźne i fajniutkie.
Piwo jest dobrze nachmielone. Z mocnym chmielowym posmakiem, który jest może ciut przegięty, cierpko-garbnikowy.
Goryczka po wysoką, fajna, wyraźna, z charakterem, nieco grejpfrutowa.
Jest wyraźna słodowa podbudowa.
Dalej jakieś cytrusy czy tam tropiki. Najs.
Jest ciało.
Wysycenie niskie-, pasuje do całości.
Przystępne. Wchodzi.
Piękny bardzo obfity lacing.

Oldschoolowa AIPA pełną gębą.
Polecam. #UrzekłoPiwnyPamiętnik

Koszt: 9,50 golda – butelka 500 ml bezzwrotna.