Plantonator z Yuzu z Browaru Harpagan

Plantonator z Yuzu z Browaru Harpagan
Styl: Berliner Weisse / Berliner Weisse z Yuzu
Ekstrakt: 8 % wag.
Alkohol: 2,5 % obj.
Goryczka: 15 IBU (własna skala browaru: 1 z 5 pól)

Warka ważna do 31.03.2019.
Prawie bez pianki, a to co jest na początku od razu znika.
Mało intensywny aromat. Najmocniej czuć yuzu, potem z zboże i słodycz.
Kolor jasno-słomkowy , blady, na pół przezroczysty, na pół przymglony, z mikro pyłkiem paprochów.
W smaku dominuje yuzu.
Zaraz potem jest fajna cierpkość, na poziomie średnim w dół.
Mały kwasek.
Bardziej cytrynowe niż cytrusowe.
Goryczka bardzo niska.
Wysycenie średnie w dół, drapiące, pasuje do całości.
Pijalne.

Tylko i aż, fajny napój.

Koszt: 8,50 golda – butelka 500 ml bezzwrotna.