Piotrek Z Bagien Brown IPA z Browaru Jan Olbracht

Piotrek Z Bagien Brown IPA z Browaru Jan Olbracht
Styl: Black IPA / Brown IPA
Ekstrakt: 14 % wag.
Alkohol: 6,0 % obj.
Goryczka: 40 IBU

Warka ważna do 15.11.2015.
Sztywna obfita pianka, głównie z bardzo drobnych bąbelków. Szybko opada do 0-3 mm.
Zapach dość intensywny. Bardzo chmielowy żywiczny aromat chmieli amerykańskich. Pachnie też cytrusami i odrobiną czekolady.
Kolor brązowo-mleczny, jakby kawa zbożowa inka z mlekiem. Nieprzejrzyste.
W smaku czuć dość wyraźnie chmiele US oraz minimalny kwasek, który przeszkadza. Jest paloność i prażony słonecznik. Sporo cytrusów, zwłaszcza grejpfruta (i to on pozostawia przyjemny posmak w ustach).
Goryczka średnia, lekko zalegająca, tępa, zostawia na języku gorzki posmak kakao.
Treściwe, delikatne, aksamitne.
Wysycenie średnie w dół, drobnopęcherzykowe (czuć mnóstwo drobnych lekko szczypiących bąbelków).
Orzeźwiające.

Trochę mniej słodowości i więcej chmielu w smaku, to było by super piwo.
To więcej niż dobre piwko.
Polecam.

Koszt: 9,00 golda – butelka 500 ml bezzwrotna.