Our New IPA Needs No Introduction – East Coast IPA z Browaru Trzech Kumpli
Styl: American IPA / East Coast IPA
Ekstrakt: 16 % wag.
Alkohol: 6,1 % obj.
Goryczka: 50 IBU

Warka ważna do 09.10.2023.

Kolor: Bursztynowy/ciemnozłoty, klarowny.

Piana: Ecru, obfita, drobno i średnio pęcherzykowa, całkiem trwała, ładnie zdobi ścianki szklanki.

Aromat: Cytrusy z dominacją grejpfruta, żywica oraz lekka słodowość w tle.

Smak: Ani słodki, ani gorzki, żywiczny, cytrusowy z wyraźnym grejpfrutem, lekkie albedo, solidna podstawa słodowa, goryczka średnia w stronę niskiej, żywiczno-grejpfrutowa. Wysycenie ciut poniżej średniego, niezła treściwość, spora pijalność, alkohol ukryty.

Taka IPA trochę w starym stylu, ale te z reguły był bardziej słodowe i miały też znacznie wyższą goryczkę, a tu została zachowana dobra równowaga pomiędzy nutami chmielowym i słodowymi.

Koszt: 15,99 zł – puszka 500 ml.