Komes Porter Bałtycki 2021 z Browaru Fortuna
Styl: Baltic Porter / Porter Bałtycki
Ekstrakt: 21 % wag.
Alkohol: 9 % obj.
Goryczka: ? IBU
Warka ważna do 16.06.2024.
Podczas przelewania piwa do szkła coś tam się leTko buzuje. Ale zaraz po zaprzestaniu tej czynności naszym oczom ukazuje się zupełnie nagusia tafla piwa z taką jaką ją Pan Piwowar stworzył.
Aromat niezbyt intensywny. Dość słodkawy. Coś tam czekolady czuć, a w sumie to bardziej kakao. Jest też kawka, lekko palona, taka prosto z świeżo otwartej torebki. Z czasem obok palonej kawy pojawią się małe nuty łupinek porażonego słonecznika. Mini-mini nutki alko też są, ale bez rzadnych złych konotacji. Ogunie spoko jest tego typu benc.
Kolor ciemny, w dużym szkle czarny. Przy mniejszej objętości ciemno brązowy. Pod światło brązowo-rubinowy. Wtedy też widać, że jest totalnie klarowne.
W smaku fajne.
Gorzka czekolada.
Słodycz pod średnią. W stylu nie cukrowa.
Goryczka na poziomie między średnim a niskimi. Im dłużej piwo przetrzymuje się w ustach, tym czuć ją wyraźniej. Robi za dobrą kontrę do słodowości i słodyczy.
W tle słodkie czerwone owocki i śliwka.
Dalej melasa.
Na samym końcu palność.
Alkohol w smaku pięknie ukryty, czuć go tylko w przypadku wzięcia większego łyka i przetrzymaniu dłużej piwa w ustach, ale i tak jest to poziom niski.
Ciało pod średnie. Trochę go brakuje.
Zupełnie bez lacingu.
Fajne złożone piwo.
Warto łyknąć. Warki bywają różne: od fantastycznych po bardzo fajnie.
Koszt: 6,49 golda (+ 0,50 kaucja) – butelka 500 ml zwrotna.
Moje recenzje różnych wersji porteru bałtyckiego Komes od Browaru Fortuna:
– Komes Porter Bałtycki 2014 z Browaru Fortuna,
– Komes Porter Bałtycki 2018 z Browaru Fortuna,
– Komes Porter Bałtycki 2019 z Browaru Fortuna,
– Komes Porter Bałtycki 2020 z Browaru Fortuna,
– Komes Porter Bałtycki 2020 z Browaru Fortuna [inna warka],
– Komes Porter Bałtycki 2021 z Browaru Fortuna,
– Komes Porter Bałtycki 2021 z Browaru Fortuna [inna warka],
– Komes Wymrażany Porter Bałtycki Glen Moray Whisky Barrel Aged z Browaru Fortuna 2021,
– Komes Porter Malinowy z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2018),
– Komes Porter Malinowy z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2019),
– Komes Porter Malinowy z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2020),
– Komes Porter Malinowy z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2021),
– Komes Porter Bałtycki Płatki Dębowe z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2017),
– Komes Porter Bałtycki Płatki Dębowe z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2019),
– Komes Porter Bałtycki Sherry Oloroso z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2018),
– Komes Porter Bałtycki Bourbon Oak (2021).
Miłośników mocniejszych doznań mogą zainteresować jeszcze recenzje innych odmian Komesa od Browaru Fortuna:
– Komes Barley Wine z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2018),
– Komes Barley Wine z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2019),
– Komes Barley Wine 2020 z Browaru Fortuna,
– Komes Barley Wine 2021 z Browaru Fortuna,
– Komes Russian Imperial Stout z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2018)[na świeżo],
– Komes Russian Imperial Stout z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2018)[po 10-ciu miesiącach],
– Komes Russian Imperial Stout 2019 z Browaru Fortuna,
– Komes Russian Imperial Stout 2020 z Browaru Fortuna,
– Komes Russian Imperial Stout (Wyższy Ekstrakt – Bogatszy Smak) z Browaru Fortuna [nowa receptura z ekstraktem zwiększonym do 30 BLG / pierwszy raz wypuszczona w 2021],
– Komes Imperial IPA 2019 z Browaru Fortuna,
– Komes Imperial IPA 2019 z Browaru Fortuna [pita w trzecim kwartale 2020],
– Komes Imperial IPA 2020 z Browaru Fortuna.