Komes Barley Wine 2021 z Browaru Fortuna

Komes Barley Wine 2021 z Browaru Fortuna
Styl: Barley Wine
Ekstrakt: 27,0 % wag.
Alkohol: 12,0 % obj.
Goryczka: ? IBU

Warka ważna do 06.06.2024.

Podczas przelewania piwa do szkła tworzy się skromna pianka, która od razu redukuje się do skromnej zawiesiny, która to przyjmuje formę beżowej pikselozy.

Kolor herbaciano-bursztynowy. Piwo jest nieklarowne i nieprzejrzyste. I nie dlatego, że jest tam multum drobinek czy wtrąceń. Ale dlatego, że jest bardzo gęste.

W smaku fajniutkie.
Spora słodycz, przystępna, niecukrowa.
Fajnie przełamana jest całkiem wyraźną goryczką. Taką w stylu pestek winogron, właśnie co przegryzionych i wyczuwalnych pod zębem.
Dalej troszkę toffi.
Jest też odrobina ziołowości.
W tle coś jak tostom.
Spora słodycz
Ciało średnie plus. Przy tym ekstrakcie to, cholera, człowiek spodziewa się i chciałby go nieco więcej.
Wysycenie niskie, w odbiorze w ustach. Ale czuć, że drapie w sam język. Pewnie swoje tu wynosi wysoki poziom alkoholu.
Alko samo w sobie nie jest wyczuwalne ani smaku ani w aromacie. Ale już po jednej czwartej konsumpcji, pozostawia efekt wysuszenia czubka języka. Tak jak zamoczenie dzioba w wódczanie czy tam spirolu.
Sporo ciała.
Zupełnie bez lacingu.

Bardzo fajny BW.
Tę właśnie warkę piłem nie raz. A eta wskazuje, że za każdym razem piłem butelki rozlane w tej samej minucie.
I stwierdzam, że butla wygrzana w temperaturze pokojowej, smakowała najlepiej, nawet lepiej niż taka lekko schłodzona.
Polecanko.

Koszt: 8,99 golda (+ 0,50 kaucja) – butelka 500 ml zwrotna.

Miłośników mocniejszych doznań mogą zainteresować jeszcze recenzje innych odmian Komesa od Browaru Fortuna:
– Komes Porter Bałtycki 2014 z Browaru Fortuna,
– Komes Porter Bałtycki 2018 z Browaru Fortuna,
– Komes Porter Bałtycki 2019 z Browaru Fortuna,
– Komes Porter Bałtycki 2020 z Browaru Fortuna,
– Komes Porter Bałtycki 2020 z Browaru Fortuna [inna warka],
– Komes Porter Bałtycki 2021 z Browaru Fortuna,
– Komes Porter Bałtycki 2021 z Browaru Fortuna [inna warka],
– Komes Wymrażany Porter Bałtycki Glen Moray Whisky Barrel Aged z Browaru Fortuna 2021,
– Komes Porter Malinowy z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2018),
– Komes Porter Malinowy z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2019),
– Komes Porter Malinowy z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2020),
– Komes Porter Malinowy z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2021),
– Komes Porter Bałtycki Płatki Dębowe z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2017),
– Komes Porter Bałtycki Płatki Dębowe z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2019),
– Komes Porter Bałtycki Sherry Oloroso z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2018),
– Komes Porter Bałtycki Bourbon Oak (2021),
– Komes Barley Wine z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2018),
– Komes Barley Wine z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2019),
– Komes Barley Wine 2020 z Browaru Fortuna,
– Komes Barley Wine 2021 z Browaru Fortuna,
– Komes Russian Imperial Stout z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2018)[na świeżo],
– Komes Russian Imperial Stout z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2018)[po 10-ciu miesiącach],
– Komes Russian Imperial Stout 2019 z Browaru Fortuna,
– Komes Russian Imperial Stout 2020 z Browaru Fortuna,
– Komes Russian Imperial Stout (Wyższy Ekstrakt – Bogatszy Smak) z Browaru Fortuna [nowa receptura z ekstraktem zwiększonym do 30 BLG / pierwszy raz wypuszczona w 2021],
– Komes Imperial IPA 2019 z Browaru Fortuna,
– Komes Imperial IPA 2019 z Browaru Fortuna [pita w trzecim kwartale 2020],
– Komes Imperial IPA 2020 z Browaru Fortuna.