7:24 z serii COOLAB7 z kooperacji Browaru Birbant i Browaru Acid Joe oraz kawiarzy z KYOTO Coffee Roasters

7:24 z serii COOLAB7 z kooperacji Browaru Birbant i Browaru Acid Joe oraz kawiarzy z KYOTO Coffee Roasters
Styl: Pastry Imperial Stout / Russian Imperial Stout with coffee, cardamon, carob and maple syrup
Ekstrakt: 24,0 % wag.
Alkohol: 10,5 % obj.
Goryczka: ? IBU (własna skala browaru: 4/5)

Warka ważna do 22.11.2021.

Aromat: kawa i kardamon, wszystko naprawdę intensywne.

Smak: bardzo dużo kawy.
Wyraźny kardamon.
Czekolada.
Jest na drugim planie taka ulepkowa słodycz, ale czy powiedziałbym, że na pewno syrop klonowy? No nie do końca.
Melasa karobowa. Mam mieszane uczucia co do takich dodatków, ponieważ 3/4 społeczeństwa będzie musiało wygooglać tę nazwę, nie mówiąc już o rozpoznaniu jej w piwie. Taka sztuka dla sztuki.
Poza tym ciało ok, choć mogło być lepiej.
Alko kompletnie niewyczuwalne.
Przez cały czas najbardziej wyczuwalna jest ta kawa.
Daje ona też lekki kwasek, który pasuje do nawet sporej goryczki, która z kolei dobrze kontruje słodycz.

Dobre piwo, ale dla fanów kawy to must have.

Cena: 20,50 zł.