Imperator Bałtycki (Sabro & Strata) z Browaru Pinta
Styl: Imperial Baltic Porter / Imperialy Porter Bałtycki
Ekstrakt: 25,0 % wag.
Alkohol: 10,5 % obj.
Goryczka: ? IBU
Warka ważna do 17.02.2023.
Kolor: Ciemnobrązowy, nieprzejrzysty, a pod światło klarowny z rubinowymi refleksami.
Piana: Beżowa, obfita, drobnopęcherzykowa, trwała, opada leniwie, piękny lacing – ogólnie piwo prezentuje się świetnie.
Aromat: Sporo chmielu i cytrusów reprezentowanych przez limonki zmiksowanych z nutami palonymi i gorzką czekoladą.
Smak: Dość wytrawny, palony, sporo gorzkich cytrusów, kawa, całkiem solidna, palono-pestkowo goryczka. Wysycenie średnie, wysoka treściwość, przyjemna faktura, alkohol nieco wyłazi.
Dla mnie już podstawowa wersja była bardziej jak BIPA, a w tym wypadku wrażenie się tylko pogłębiło. Nie zmienia to faktu, że piwo jest ciekawe, choć powtarzać go nie zamierzam.
Koszt: 10,43 zł – butelka 330 ml bezzwrotna.


