Nocturna z Browaru Birbant

Nocturna z Browaru Birbant
Styl: Imperial Stout / Imperial Stout with Coffee and Coconut
Ekstrakt: 24,5 % wag.
Alkohol: 10,2 % obj.
Goryczka: ? IBU (własna skala browaru: 3/6)

Warka ważna do 18.11.2020.

Podczas przelewania piwa do szkła coś tam się delikatnie kotłuje. Ale już chwilę po zaprzestaniu tej czynności naszym oczom ukazuje się naga gładka błyszcząca tafla piwa.
Aromat świetny. Świetna kawka z kakao. Dalej orzechy włoskie, a nie kokosy. Może nawet ciut kawowego kwasku też tu jest.
Kolor przepięknie przepastny czarny, czarniejszy niż smoła.
W smaku kawowo-kakaowe. Oba te składniki smaku są intensywne i smaczne.
Drugi plan to czekoladki o smaku orzechowym, zalane super czekoladą.
Goryczka prawie średnia. Kakaowo-orzechowa. Fajna.
Alko pięknie ukryte.
W posmaku czuć wyraźne orzechy zarówno te deklarowane kokosowe jaki i włoskie.
Ciało no jest. Ale na ten ekstrakt to go trochę mało.
Wysycenie niskie, ale i tak trochę przeszkadza przy tych wszystkich smacznościach.
Bez lacingu.

Świetne.
Urzekło Piwny Pamiętnik.

Koszt: 23,60 golda – puszka 500 ml bezzwrotna.