Porter Podbity Śliwką Covid Era Edition z Manufaktury Piwnej Browaru Jabłonowo

Porter Podbity Śliwką Covid Era Edition z Manufaktury Piwnej Browaru Jabłonowo
Styl: Baltic Porter / Imperial Baltic Porter
Ekstrakt: 25 % wag.
Alkohol: 9,9 % obj.
Goryczka: ? IBU

Warka ważna do: 28.02.2023.
Podczas przelewania piwa do szkła piwo delikatnie buzuje. Jakby centymetr spod tafli piwa, przez chwilę, wypływają bardzo drobne bąbelki. Nie formuje się żadna pianka.
Aromat niezbyt intensywny. Jest trochę czekolady i mniej dyniowej śliwki. Zza wszystkiego, tak z tyłu, a nawet bardziej spod wszystkiego, wbijają się lekko kłujące szpileczki alko. Nie przeszkadzają i nie wnoszą żadnych złych skojarzeń. Ale prawilnie informują, że moc siedzi w tym piwie.
Kolor ciemnobrązowy.
W smaku miłe.
Na pierwszym planie jest śliwka wędzona.
Dalej czekolada ze sporą zawartością kakao.
Za tło robią słodkie czerwone owoce.
W najdłuższym posmaku, wędzone/dyniowe śliwki idą w stronę łupinek słonecznika.
Alko lekko drapie, ale tylko ciut-ciut. I w sumie pasuje do stylu.
Jest ciało.
Wysycenie niskie w dół. Pasuje do całości.
Zupełnie bez lacingu.

No fajne, fajne.
Zdecydowanie na plus.
Jakby tak dać na rok na leżaczek to było by świetne.

Koszt: 16,60 golda – butelka 500 ml bezzwrotna.