IPA Stories: #01 Friendly Reminder z Browaru Artezan

IPA Stories: #01 Friendly Reminder z Browaru Artezan
Styl: DIPA / Double NEIPA
Ekstrakt: 18 % wag.
Alkohol: 7,5 % obj.
Goryczka: ? IBU

Warka ważna do 26.02.2021.

Hoprate: 16 g/l.

Z około centymetrową gęstą chmuro-mgłą osadu na dnie butelki. Ale to przed przelaniem.

Podczas przelewania piwa do szkła tworzy się spora pianka, która od razu redukuje się do skromnej bąbelkowej zawiesiny, która szczelnie zakrywa całą taflę piwa. I tak już do samego końca.

W aromacie czuć melon, pomelo, winogrona, wytrawność, słodką Metaxę. Z czasem wjeżdża alko.

Kolor gęsty blady żółto słomkowy. Piwo jest nieprzejrzyste i nieklarowne.

W smaku cholernie słodkie. Na szczęście od razu wjeżdża na kontrę duża goryczka. Bez tego poszło by do zlewu.
W tle czuć drwiący granulat i ciut ogólnej owocowości.
W posmaku dominuje goryczka z marakują.
Alko lekko szczypie w usta, ale rozgrzewa flaki.
Ciało jest.
Wysycenie niskie.
Beki słodkie perfumowo-kwiatowe.

Bardzo-bardzo słodkie piwo, które na szczęście ma coś fajnego w kontrze co potrafi zniwelować ten szajs.
Całość na plus.

Koszt: 12,50 golda – butelka 500 ml bezzwrotna.