Kwas Rho z kooperacji Browaru Pinta i Winnicy Silesian

Kwas Rho z kooperacji Browaru Pinta i Winnicy Silesian
Styl: Sour / Wild Beer / Sour Grape Ale
Ekstrakt: 15,0% wag
Alkohol: 6,5% obj.
Goryczka: ? IBU

Podając za etą: Kwas Rho to zakwaszane w kotle Sour Ale, fermentowane z 30% dodatkiem świeżo wyciśniętego moszczu z białych winogron odmiany Seyval Blanc i Johanniter.

Warka ważna do: 21.07.2021.

Aromat: winny, szampan.
Smak: przyjemne winogrona na pierwszym planie.
Lekki szampan potem.
Kwasek cytrynowy.
Delikatny, mleczny aftertaste.
Wodniste.

Niestety średnio kwaśne. Takie 2/5.
Reasumując – pije się przyjemnie, ale zdecydowanie jeden z mniej udanych kwasów z serii.

Cena: nie pamiętam.