Nipkov z Browaru AleBrowar

Nipkov z Browaru AleBrowar
Styl: Kölsch / Piwo Jasne Lęborskie
Ekstrakt: 11,6 % wag.
Alkohol: 4,6 % obj.
Goryczka: ? IBU

Warka ważna do 30.07.2021.
Podczas przelewania piwa do szkła tworzy się mała sztywna pianka, która od razu redukuje się do cieniutkiej zawiesiny.
Aromat niezbyt wyczuwalny. Czuć tylko trochę jęczmienia.
Kolor złoty, przymglony. Piwo jest nieprzejrzyste i nieklarowne, do tego ze sporą ilością różnej wielkości wtrąceń.
W smaku lipa.
Co dziwne piwo jest głównie jakby cytrynowe. Przez to, że dominuje w nim średni kwasek, który ma charakter tego właśnie owocu. A goryczka w tym piwie mocno kojarzy się ze skórką cytrynową. No i nawet trochę cierpkości tej skórki też jest w posmaku.
Do tego trochę słodkie.
W najdłuższym posmaku czuć do tego trochę żelaza.
Gdzieś tam między tym wszystkim, przewija się jęczmień.
Wysycenie bliskie wysokiego. Bardzo przeszkadza w piciu.
Coś ciała jest.

Lipa. A dokładniej cytryna z żelazem.
Odradzam.

Koszt: 5,40 golda – butelka 500 ml bezzwrotna.