Komes Russian Imperial Stout 2019 z Browaru Fortuna

Komes Russian Imperial Stout 2019 z Browaru Fortuna
Styl: Imperial Stout / Russian Imperial Stout
Ekstrakt: 25 % wag.
Alkohol: 12 % obj.
Goryczka: ? IBU

Kiedy zobaczyłem nowego RISa od Pana Komesa, od razu z zakamarków pamięci wyskoczyła mi jego wersja 2018 (wtedy jeszcze limitowana, bo wersja 2019 limitowaną już nie jest). Pamiętam dokładnie, że piwo zupełnie mi nie smakowało. Lecz, jako że 2018-stkę mam leżakowaną na stanie, postanowiłem zakupić wypust 2019 i skonfrontować go z ubiegłoroczną wersją.

Warka ważna do 06.06.2022.
Piwo dość mocno się pieni podczas nalewania, ostatecznie tworząc zaledwie około 2 centymetrową piankę, która od razu się redukuje totalnie, pozostawiając po sobie zupełnie nagą taflę piwa, która błyszczy niczym czarne lustro.
W aromacie opary odalkoholowe, za bardzo walą po płacie przedczołowym.
Kolor smolisto-czarny, jednolity, gładki, błyszczący. Pod światło wjeżdża trochę rubinowych refleksów. Bardzo ładnie to wygląda.
W smaku świetne. Zdecydowanie lepsze od 2018-stki. Ba! Nawet jej leżakowaną wersję, pod pewnymi względami, bije na głowę.
Jest gęstsze, treściwe, pełniejsze.
Piwo ma głębie.
Choć tu nadal brakuje ciała, trochę ale jednak.
Całość idzie w stronę tłamszonej pod butem masy czekoladowej.
A w posmaku budzi duże skojarzenia z kolą szery, tą ze starych lat jak ją wprowadzali, nie to co teraz. Jest w nim tez łyżka kakaŁo.
Nawet nie specjalnie szczypie alkoholowo.
Piwo jest nisko wysycone.

Wypust 2019 już jako świeżo wypuszczony na półki sklepowe, smakuje świetnie.
Nie jest jeszcze do końca ułożone, ale w porównaniu ze świeżym 2018 jest ogromna przepaść.
Patrząc jak ładnie zestarzała się ubiegłoroczna edycja, warto zakupić sobie kilka butelek aktualnej na później.

Bardzo polecam.
Piwo na duży plus.

Koszt: 7,90 golda (+ 0,50 kaucja) – butelka 500 ml zwrotna.

Zapraszam do sprawdzenia jak na świeżo smakowała wersja 2018, czyli do ubiegłorocznej recenzji piwa Komes Russian Imperial Stout z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2018).

Zachęcam również do sprawdzenia jak po 10-ciu miesiącach smakuje wersja 2018, czyli do tegorocznej recenzji piwa Komes Russian Imperial Stout z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2018).

Miłośników mocniejszych doznań mogą zainteresować jeszcze recenzje innych odmian Komesa od Browaru Fortuna:
– Komes Porter Bałtycki 2014 z Browaru Fortuna,
– Komes Porter Bałtycki 2018 z Browaru Fortuna,
– Komes Porter Bałtycki 2019 z Browaru Fortuna,
– Komes Porter Bałtycki 2020 z Browaru Fortuna,
– Komes Porter Bałtycki 2020 z Browaru Fortuna [inna warka],
– Komes Porter Bałtycki 2021 z Browaru Fortuna,
– Komes Porter Bałtycki 2021 z Browaru Fortuna [inna warka],
– Komes Wymrażany Porter Bałtycki Glen Moray Whisky Barrel Aged z Browaru Fortuna 2021,
– Komes Porter Malinowy z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2018),
– Komes Porter Malinowy z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2019),
– Komes Porter Malinowy z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2020),
– Komes Porter Malinowy z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2021),
– Komes Porter Bałtycki Płatki Dębowe z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2017),
– Komes Porter Bałtycki Płatki Dębowe z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2019),
– Komes Porter Bałtycki Sherry Oloroso z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2018),
– Komes Porter Bałtycki Bourbon Oak (2021),
– Komes Barley Wine z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2018),
– Komes Barley Wine z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2019),
– Komes Barley Wine 2020 z Browaru Fortuna,
– Komes Barley Wine 2021 z Browaru Fortuna,
– Komes Russian Imperial Stout z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2018)[na świeżo],
– Komes Russian Imperial Stout z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2018)[po 10-ciu miesiącach],
– Komes Russian Imperial Stout 2019 z Browaru Fortuna,
– Komes Russian Imperial Stout 2020 z Browaru Fortuna,
– Komes Russian Imperial Stout (Wyższy Ekstrakt – Bogatszy Smak) z Browaru Fortuna [nowa receptura z ekstraktem zwiększonym do 30 BLG / pierwszy raz wypuszczona w 2021],
– Komes Imperial IPA 2019 z Browaru Fortuna,
– Komes Imperial IPA 2019 z Browaru Fortuna [pita w trzecim kwartale 2020],
– Komes Imperial IPA 2020 z Browaru Fortuna.