500% Normy z Browaru Zakładowego

500% Normy z Browaru Zakładowego
Styl: Black IPA/ Podwójne Czarne IPA
Ekstrakt: 19 % wag.
Alkohol: 8,5 % obj.
Goryczka: ~95 IBU

Z wszystkich Norm Browaru Zakładowego, do tej pory piłem tylko 300% jej wykonania.
Okazał się fajne. Więc z chęcią sięgnąłem po pięćsetkę, kiedy zobaczyłem ją na półce.

Warka ważna do 10.07.2019.
Spora pianka dość szybko redukuje się do skromnej zawiesiny.
Aromat intensywny. Czuć sporo czarnych skurczonych łupinek prażonego słonecznika. Z czasem zaczyna dominować sam już wyłuskany słonecznik. Aromat kojarzy mi się bardziej z pierwszymi polskimi Cascadian Dark Ale z lat 2011+. ZUPa te klymaty pszepana. Chmiel jest i jest go bardzo dużo. Z czasem wjeżdżają małe czekolada i zboża.
Kolor pięknie czarny, jednolity, gładki i błyszczący.
W smaku zbalansowane i przystępne.
Głównie chmielowe, mniej prażono-palone, i troszkę wytrawne.
Jest trochę kakao-czekolady.
Mini kwasek też jest.
Muśnięte kawką,
Spoko przyjemna goryczka, w odbiorze taka pod średnią, mocno neutralna i ino ciut kakaowa. Nie długa i nie krótka, taka w sam raz.
Bardzooo mało ciałaaa, bardzo. Cholernie rzadka konsystencja, gdyby nie ta intensywność smaków to można by było powiedzieć, że ociera się o wodnistość.
Po połowie w aromacie zaczynają być wyczuwalne nuty alkoholowe, które na szczęście są w miarę neutralne i nie odrzucają.
Zero słodycz w smaku, ale skleja usta.
Klepie jak Double, a wchodzi jak Session.
Piękny obfity lacing.

Świetne CDA z przemiłym drapiącym chmielem, ale do diaska, cholernie brakuje tu ciała.
Piwo na plus.
Warto spróbować.
Wręcz polecam.

Koszt: 10,30 golda – butelka 500 ml bezzwrotna.

Zapraszam również do zapoznania się z 300% Normy z Browaru Zakładowego.