Brut American Lager z Browaru Kormoran

Brut American Lager z Browaru Kormoran
Styl: Pale Lager / Brut American Lager
Ekstrakt: 14,5 % wag.
Alkohol: 7,5 % obj.
Goryczka: ? IBU

Warka ważna do 27.05.2019/W01.
Średnia pianka od razu redukuje się płaskiej bardzo skromnej zawiesiny.
Aromat świetny. Na starcie cudownie amerykańsko-chmielowy, ale ani nie agresywny ani nie drapiący. Szybciutko przechodzi niesłodką Metaxę, która niemal od razu zmienia się w pestki winogronu, wytrawność i mniejsze zielone winogrona. Z czasem wjeżdża odrobina słodkich kwiatów, a chmielu robi się mało, ale nadal jest miły w stylu USiA. Jest też drapanko w nosie, na wręcz sugestywnym poziomie i nie wiadomo czy jest ono odchmielowe czy odalkoholowe.
Kolor jasno bursztynowo-złoty. Przejrzyste w dziewięćdziesięciu procentach, ale nie klarowne. Z chmurą półprzezroczystych mikro-drobinek.
W smaku spoczi.
I tak kolejno czuć.
Wytrwałość.
Winogrona.
Pestki winogronu.
Umiarkowana w górę, miła amerykańska chmielowość. Współgra lekkim podrażnieniem odalkoholowym.
Goryczka lekka ku średniej, bardziej neutralna niż chmielowa.
Spoko umiarkowane gładkie chmielowe beki.

Powiem może brutalnie, ale lepsiejsze Brut od prawie wszystkich polskich Brut IPA jakie miałem okazję pić do tej pory.
Piwo na duży plus.

Koszt: 6,30 golda – butelka 500 ml bezzwrotna.