Cieszyński Koźlak Dubeltowy Reedycja 2018 z Browaru Zamkowego Cieszyn. Grand Champion 2009.

Cieszyński Koźlak Dubeltowy Reedycja 2018 z Browaru Zamkowego Cieszyn. Grand Champion 2009.
Styl: Doppelbock / Koźlak Dubeltowy
Ekstrakt: 20 % wag.
Alkohol: 8,9 % obj.
Goryczka: ? IBU

Reedycja Grand Championa z roku 2009.
Podaję za stroną birofilia.org:

Browar Zamkowy Cieszyn wraca z pierwszym kultowym Grand Championem Birofilia 2009 według receptury Jana Krysiaka.

Marzeniem każdego piwowara domowego jest zobaczyć swoje piwo na półce sklepowej, aby jak najwięcej fanów piwa mogło go spróbować. Już blisko dekadę temu to marzenie spełniło się Janowi Krysiakowi. Jego piwo w stylu dopplebock okazało się najlepsze w Konkursie Piwo Domowych podczas Festiwalu Birofilia 2009. Bracki Koźlak Dubeltowy według receptury Jana Krysiaka to było pierwsze piwo domowe, które w uznaniu kunsztu piwowara w nagrodę zostało uwarzone na większą skalę w Browarze Zamkowym Cieszyn i wprowadzone do ogólnopolskiej sprzedaży przez Grupę Żywiec.

Warka ważna do 26.05.2019.
Totalnie bez pianki i nawet jednego najmniejszego pikselka zawiesiny na gładkiej tafli piwa.
Aromat słodko-słodowy, średnio w górę intensywny. Bardziej słodowy, a słodki umiarkowanie. Bez nuta alko.
Kolor bursztynowo-ciemnawo-miedziany, jednolity. Kryształowo klarowne. Coś pięknego.
W smaku bardzo przystępne, bardzo delikatne.
Głównie słodowe.
Minimalnie karmelowe.
Wyraźnie słodkie, ale bez przegięcia czy ulepku.
Alko mocno grzało przełyk przez pierwsze 2-3 łyczki, potem schowało się za resztą smaków. Tylko w brzuchu czuć było lekkie rozgrzewanie.
W tle czai się mini skórka od chleba.
Przy tym ekstrakcie bardzo rzadkie, ale nie wodniste. Ciut aksamitne.
Totalnie bez lacingu.

Mało koźlaka w koźlaku. Tzn. wszystko jest ok. Ale wszystkie smaki są mało intensywne.
Poza mocą alko wystrzeloną z dwururki. Normalnie Cichy Morderca.
Piwo na plusik

Koszt: 7,70 golda – butelka 500 ml bezzwrotna.

W swoich archiwach znalazłem etykietę z oryginalnej edycji.