Kwas Pruski z Browaru Na Jurze

Kwas Pruski z Browaru Na Jurze
Styl: Berliner Weisse
Ekstrakt: 9 % wag.
Alkohol: 3,7 % obj.
Goryczka: ? IBU

Warka ważna do 18.03.2019.
Pianka od razu redukuje się do symbolicznej zawiesiny, takiej jaka tworzy się na powierzchni herbaty rozpuszczalnej w granulkach.
Pachnie bardzo mało intensywnie. Ledwo co czuć bardzo rozwodniony kwasek. Towarzyszy mu smrodek mokrej szmaty, który zniechęca do wkładania nosa w szkło.
Kolor żółty do blado-słomkowego, zależnie od światła. Nieklarowne.
W smaku proste.
Dominuje kwasek, który jest jakby cytrynowy, w stylu złego niesmacznego kwasku cytrynowego w proszku, czy tam złej zaprawy cytrynowej w płynie w żółtej plastikowej buteleczce.
Czuć trochę lakto.
Goryczka niska, ale w długim posmaku zmierza w stronę średniej.
Z lekko zbożowym posmakiem, towarzyszy mu jakby papier.
Wysycenie średnie, ostre, z niema niewyczuwalnie małych bąbelków.

Sam niefajny kwasek, z chemiczno-papierowym posmakiem.
Nie smakuje mi.
Nie polecam.

Koszt: 7,40 golda – butelka 500 ml bezzwrotna.

Piwo doczekało się wersji niskoalkoholowej i nazywa się Kwas Pruski Light.