Schiza Heretyka z Browaru Harpagan
Styl: Foreign Stout / Coffee & Chocolate Extra Stout
Ekstrakt: 16 % wag.
Alkohol: 6,1 % obj.
Goryczka: ? IBU (własna skala browaru: 2 z 5 pól)

Warka ważna do 31.12.2018.
Średnia gęsta płaska pianka od razu redukuje się do ~3mm gęstego kożuszka z przedrobnych bąbelków.
Aromat intensywny. Głównie palona kawa. Mniej kwasku kawowego. Potem paloność zbożowa.
Kolor niemal czarny, ale bliżej brunatnego.
W smaku bardzo dobre.
Dominuje spoko kawa z kawowym kwaskiem.
Kakao daleko za kawą.
Jest trochę ziemistości połączonej ze słodyczą.
Tylko słodkawe, co jest spoko. ALE… Ale dla mnie troszkę za słodkawe bo z czasem język coraz mniej reaguje na pyszne smaki, a w stosunku do nich słodycz pozostaje na stałym poziomie.
Nieco popiołu w posmaku.
Wysycenie niskie, z niemal niewyczuwalnych bąbelków, delikatne szczypiące.
Bardzo pijalne. Szybko znika ze szkła.
Świetne. Solidne. Tylko trochę brakuje mu do piwa totalnego.
Pijąc powoli można jarać się smakami kawy.
Pozostawia cudowny posmak kawowy. Do tej pory tylko I’m so horny! z Browaru Pinta, miało taką intensywność kawy w posmaku. Ale Pinta coś ostatnio lipę odwala.

Cudowny kawowy stoucik.
Rewelacja. #UrzekłoPiwnyPamiętnik
Polecam!

Koszt: 9,70 golda – butelka 500 ml bezzwrotna.

Zapraszam również do zapoznania się z Schizą Heretyka Wood Aged w wersji podstawowej wzbogaconą płatkami dębowymi macerowanymi w Jacku Daniel’sie.