Rio Bravo z Browaru Faktoria

Rio Bravo z Browaru Faktoria
Styl: American Pale Ale / Pale Ale z Jałowcem
Ekstrakt: 12,1 % wag.
Alkohol: 4,8 % obj.
Goryczka: ~40 IBU

Warka ważna do 14.08.2018. Numer partii: 1/2017.
Obfita pianka z bardzo drobnych bąbelków, sztywna.
Pachnie słabo intensywnie. Jest coś dziwnego i nawet chyba jest to jałowiec. Są owoce – trochę dużo rodzynek.
Kolor jasno-bursztynowy, w stronę ciemno-słomkowego. Pod światło miedzinao-pomarańczowe. Przymglone – na pół klarowne.
W smaku cierpkie, trochę czuć jałowiec. Czuć go dobrze – w stylu jak Gin Lubuski. Jest trochę karmelu.
Goryczka średnia do niskiej, cierpka, z karmelem.
Są nuty podobne do alko – ale to bardziej cierpkość i jałowiec (właśnie on daje takie wrażenia).
Ale myślę, że dla niektórych jałowiec i specyficzna goryczka, z cierpkością, może być czynnikiem odpychającym.
Chmiel czuć słabo, przy końcu ciut mocniej.
Wysycenie średino-wysokie.
Rachityczny lacing.
Jednak przy końcu czuć wyraźne nuty alkoholowe.
W bekach jest przyjemny chmiel, średnio intensywny. Są one mocno szczypiące w nosie – jakby bąbelki z piwa.

Zwykła APA.

Koszt: 8,50 golda – butelka 500 ml bezzwrotna.