Kwas Epsilon z Browaru Pinta

Kwas Epsilon z Browaru Pinta
Styl: Sour / Wild Ale / Double India Sour
Ekstrakt: 18,0 % wag.
Alkohol: 6,0 % obj.
Goryczka: 50 IBU

Warka ważna do 30.09.2016.
Średnia pianka z małych i drobnych bąbelków. Jeszcze przed pierwszym łykiem redukuje się do ~2 mm.
Pachnie spoconymi stopami, świeżo wyjętymi z butów – łącznie z takim jakby kwaskiem. Jest też ananas.
Kolor pomarańczowy w stronę żółtego, intensywny, soczysty, jakby rozświetlony od środka. Nieklarowne. Wygląda jakby w środku była jakaś bardzo gęsta substancja w formie żelu.
Bardzo delikatne w smaku.
Lekko kwaskowe, na super odpowiednim poziomie. Jednocześnie całkiem wyraźnym i jednocześnie nieprzeszkadzającym.
Bez goryczki, ale z suchością w posmaku, która jest bliska bardzo niskiej goryczki.
Są owoce (niesłodkie). Cytryna. Orzeźwienie.
Jest mała dzikość w tle, z mikro szampanem / winem musującym
Rześkie.
Wysycenie niskie, nieszczypiące pasuje do całości.
Mały ładny lacing.

Najlepszy kwach z Pinty, i jednocześnie najbardziej przystępny smakowo dla ogółu odbiorców – tak myślę.
Piwo do zapoznawania ludzi z kwachami.
Piwo zdecydowanie na plus.
Poleciłbym je każdemu. Ląduje w katalogu #UrzekłoPiwnyPamiętnik.

Koszt: 11,00 golda – butelka 500 ml bezzwrotna.

Poniżej garść linków do recenzji pitych przeze mnie pintowych kwasów:
– Kwas Alfa;
– Kwas Beta;
– Kwas Gamma;
– Kwas Delta;
– Kwas Epsilon;
– Kwas Epsilon Wild & Barrel Aged;
– Kwas Jota;
– Kwas Kappa;
– Kwas My (lane);
– Kwas My;
– Kwas Ny;
– Kwas Xy;
– Kwas Omikron;
– Kwas Pi,
– Kwas Sigma.