Red Roeselare Ale z Browaru Zamkowego w Cieszynie. Grand Champion 2015.

Red Roeselare Ale z Browaru Zamkowego w Cieszynie. Grand Champion 2015.
Styl: Sour Red/Brown / Flanders Red Ale
Ekstrakt: 17 % wag.
Alkohol: 7,5 % obj.
Goryczka: ? IBU

Warka ważna do 28.11.2018.
Bez pianki. Na chwilę pojawia się 0,1 mm zawiesina, ale jeszcze przed pierwszym łykiem całkowicie zanika.
Pachnie suchym korkiem, mikro drożdżami, najbardziej trocinami dębowymi, trochę owocami i winkiem.
Kolor bursztynowo-czerwonowinny. Pod światło pięknie buraczkowe. Nieklarowne (choć blisko). Bez mętów.
W smaku jest nisko-średni kwasek, płaski, przyjemny.
Średnio dębowe.
Wiśniowo-śliwkowy posmak (śliwkę czuć mniej).
Nie czuć alko – nic a nic.
Wysycenie niskie lekko w górę. Trochę w stylu wina musującego. Przyjemne. Pasuje do całości.
Bez lacingu.
Aksamitne.
Bardzo pijalne.
Bardzo przyjemne.

Polecam.
Warto spróbować.
Pijcie.

Koszt: 6,50 golda – butelka 330 ml bezzwrotna.