Deer Beard z kolaboracji Browaru Deer Bear i Browaru Wąsosz

Deer Beard z kolaboracji Browaru Deer Bear i Browaru Wąsosz
Styl: India Pale Ale / Rye IPA
Ekstrakt: 15 % wag.
Alkohol: 6,5 % obj.
Goryczka: 69 IBU

Warka ważna do 20.05.2016.
Bardzo obfita sztywna pianka z małych i średnich bąbelków. Nie udało mi się przelać całego piwa do pokalu, mimo starań i powolnego przelewania.
Ostatnio kupiłem pudełka z desek sosnowych i to piwo tak właśnie pachnie. Dodatkowo są słodkie słody i chmiel. Ale w aromacie dominuje obrabiana surowa sosna, i to jest fajne. Zapach jest intensywny.
Po dwóch łykach piankę tworzą tylko drobne bąbelki.
Kolor bursztynowo-pomarańczowy.
W smaku lekko czuć żyto.
Piwo jest aksamitne w konsystencji i treściwe.
Tylko trochę słodkie w smaku, ale bardzo lepi usta.
Goryczka, IBU niby 69, wyczuwalna średnio w dół.
Smaki piwa intensywnie i super przyjemnie zalegają na dziąsłach – goryczką, super-duper chmielem i sosną.
Goryczka niezalegająca, motzno żywiczno leśno US.
Cytrusów za bardzo nie wyczułem.
Wysycenie niskie z małym plusem.
Bardzo obfity i bardzo ładny lacing.
Przy końcu (ostatnie 2 łyki) czuć mini skórkę od chleba, mini melon i mini skórkę od arbuza.
Super beka się przyjemnym chmielem. Podczas bekania czuć dziwne bąbelkowe gazowanie, ale przyjemne.

#UrzekłoPiwnyPamiętnik
Delikatność. Aksamitność. Gładkość. Chmiele. ŁAŁ.
Pijcie.

Koszt: 8,50 golda – butelka 500 ml bezzwrotna.