Czarny Piotruś z Browaru Łańcut

Czarny Piotruś z Browaru Łańcut
Styl: Black IPA
Ekstrakt: 14 % wag.
Alkohol: 5,5 % obj.
Goryczka: 40 IBU (własna skala browaru: 5/12)

Warka ważna do 10.02.2019.
Bardzo obfita sztywna pianka z kombinacji wszelkiej wielkości bąbelków, od małych po naprawdę ogromne. Do końca utrzymywała się ~1 mm gęsta beżowa zawiesina, która szczelnie zakrywała całą taflę piwa.
Pachnie intensywnie, chmielowo, bardzo przyjemnie. Miło podrażnia nos chwastami, mniej żywicą i łodygą. Przez pierwsze 5 minut intensywność chmielu cały czas wzrasta, by potem maleć i ustępować miejsca paloności i mocniejszym łuskanym ziarnom słonecznika. Po połowie aromat robi się płaski, a na wierzch wychodzą rodzinki i słód.
Kolor ciemno-bursztynowy / czarna herbata, niemal klarowne. Pod światło z rubinowymi refleksami.
W smaku trochę płaskie z lekko ostrym super chmielem.
Jest trochę gorzkiej skórki pomarańczy i gorzkiego niesoczystego grejpfruta.
Bez owocowości.
Zaledwie trochę słodkie.
Trochę ciemnawe w posmaku.
Wysycenie niskie. Paduje do całości.
Rachityczny lacing.
Spoko chmielowe beki.

Totalnie nie Black, ale całkiem spoko ciut płaska drapiąca chmielowa IPA.
Przyjemne piwo na plusik.

Koszt: 9,20 golda – butelka 500 ml bezzwrotna.