Black Boss Porter 8,5% z Browaru Witnica

Black Boss Porter 8,5% z Browaru Witnica
Styl: Baltic Porter / Porter Bałtycki
Ekstrakt: 18,1 % wag.
Alkohol: 8,5 % obj.
Goryczka: ? IBU

Warka ważna do 11.02.2019.2.
Spora zwiewna pianka w mgnieniu oka redukuje się do symbolicznej zawiesiny.
Pachnie całkiem intensywnie. Są ciemne słody, dużo mniej paloności, trochę kawy zbożowej i trochę czekolady/kakao. Ale całość jest jednoznacznie ciemno-słodowo słodka.
Kolor między czarnym a ciemnobrunatnym. Pod intensywne światło robi się rubinowe i widać, że jest kryształowo klarowne – Łał.
W smaku słodowe.
Jest trochę czekoladek z bombonierki.
Słodycz średnia w górę, wyraźna na tle reszty.
Zupełnie nie czuć alko, nic a nic. Nic nie szczypie, nie smyra, nie pali odalkoholowo.
W posmaku zboże i słonecznik, oraz stosunkowo za dużo słodyczy.
Dość treściowe.
Wysycenie średnie-, szczypie tylko w usta, a nie w język.
Pijalne.
Przy końcu trochę kremowe z kawą.
Brakuje intensywności w smaku – Taki za mało intensywny smakowo porter bałtycki.
Nie ma beków piwnych, ale wydychając powietrze przez nos wyraźnie czuć paloność i słonecznik.

Doszły mnie słuchy, że trafia się wyraźnie kwaśne. W moim takich nut w ogóle nie wyczułem.

Przyjemne.
Tylko lekko bałtycko-porterowe.
Piwo na plusik.

Koszt: 4,50 golda (+kaucja) – butelka 500 ml zwrotna (0,50 golda).

Przypominam, że z okazji Mistrzostw Świata w Piłce Nożnej, Browar Witnica wypuścił serię 32 kapsli z flagami uczestników Mundialu.