Komes Porter Malinowy z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2018)
Styl: Baltic Porter / Porter Bałtycki
Ekstrakt: 21 % wag.
Alkohol: 8,5 % obj.
Goryczka: ? IBU
Wersję podstawową recenzowałem tutaj i zawsze ją polecam.
Czas na malynę.
Warka ważna do 26.07.2019 01:03.
Obfita gęsta pianka w mgnieniu oka redukuje się do ~1 mm zawiesiny, która równomiernie przykrywa całą taflę piwa.
W aromacie rozgniecione świeże maliny, słodki sok malinowy, tak słodki, że wręcz syrop malinowy. Dopiero chen daleko w tle czuć coś innego, czyli porter bałtycki z proszkiem chili.
Kolor czarny jak diabli, jednolity, gładki, niebłyszczący. Przy mniejszej objętości widac, że jest klarowne.
W smaku malina na palonych zbożach. Malina średnia-.
Nie tak słodkie jak w aromacie. Tu słodycz jest na poziomie średnim-.
Dalej jest trochę słonecznika.
Nie czuć alko.
W długim posmaku czuć fajne delikatne pieczenie papryczkowe.
Puste.
Skromny lacing.
Piwo nie na minus.
Wodnisty, malinowy, słodki, potem porter, na palonym zbożu i kakao. Takie se-obie.
Nie umywa się do wersji podstawowej.
Koszt: 6,90 golda (+ kaucja) – butelka 500 ml zwrotna (0,50 golda).
Moje recenzje różnych wersji porteru bałtyckiego Komes od Browaru Fortuna:
– Komes Porter Bałtycki 2014 z Browaru Fortuna,
– Komes Porter Bałtycki 2018 z Browaru Fortuna,
– Komes Porter Bałtycki 2019 z Browaru Fortuna,
– Komes Porter Bałtycki 2020 z Browaru Fortuna,
– Komes Porter Bałtycki 2020 z Browaru Fortuna [inna warka],
– Komes Porter Bałtycki 2021 z Browaru Fortuna,
– Komes Porter Bałtycki 2021 z Browaru Fortuna [inna warka],
– Komes Wymrażany Porter Bałtycki Glen Moray Whisky Barrel Aged z Browaru Fortuna 2021,
– Komes Porter Malinowy z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2018),
– Komes Porter Malinowy z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2019),
– Komes Porter Malinowy z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2020),
– Komes Porter Malinowy z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2021),
– Komes Porter Bałtycki Płatki Dębowe z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2017),
– Komes Porter Bałtycki Płatki Dębowe z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2019),
– Komes Porter Bałtycki Sherry Oloroso z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2018),
– Komes Porter Bałtycki Bourbon Oak (2021).
Miłośników mocniejszych doznań mogą zainteresować jeszcze recenzje innych odmian Komesa od Browaru Fortuna:
– Komes Barley Wine z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2018),
– Komes Barley Wine z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2019),
– Komes Barley Wine 2020 z Browaru Fortuna,
– Komes Barley Wine 2021 z Browaru Fortuna,
– Komes Russian Imperial Stout z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2018)[na świeżo],
– Komes Russian Imperial Stout z Browaru Fortuna (Seria Limitowana 2018)[po 10-ciu miesiącach],
– Komes Russian Imperial Stout 2019 z Browaru Fortuna,
– Komes Russian Imperial Stout 2020 z Browaru Fortuna,
– Komes Russian Imperial Stout (Wyższy Ekstrakt – Bogatszy Smak) z Browaru Fortuna [nowa receptura z ekstraktem zwiększonym do 30 BLG / pierwszy raz wypuszczona w 2021],
– Komes Imperial IPA 2019 z Browaru Fortuna,
– Komes Imperial IPA 2019 z Browaru Fortuna [pita w trzecim kwartale 2020],
– Komes Imperial IPA 2020 z Browaru Fortuna.