900! z Browaru Pracownia Piwa

900! z Browaru Pracownia Piwa
Styl: Imperial IPA / New England DIPA
Ekstrakt: 18 % wag.
Alkohol: 7,3 % obj.
Goryczka: ? IBU

Warka ważna do 20.07.2018.
Średnia pianka, całkiem trwała. Do końca towarzyszyła mi ~2mm kremowa zawiesina.
W aromacie słodkie, owocowe, są rodzynki. W tle mieszanka, pół na pół, chmielu i alkoholu. Po 5 minutach robi się głównie alkoholowo-owocowy.
Kolor bursztynowo-miedziany, przymglony. Nieklarowne. W butelce zostały bardzo duże grudy osadu.
W smaku domowe wino owocowe – Owocność słodkiego kompotu.
Po ¼ mocno czuć alko w aromacie, a w smaku mało.
Po połowie procenty dominują tu i tu. O dziwo alkohol jest przystępny, niedrażniący i nie odrzuca.
Goryczka niska+.
Chmielu prawie wcale nie czuć.
Spory ładny lacing.

Na początku domowe wino owocowe.
Po połowie, słodki kompot owocowy z wódką.
W skali New England: 006/900.
Odradzam.

Koszt: 7,60 golda – butelka 330 ml bezzwrotna.