Wawrzyszew z Browaru Karuzela

Wawrzyszew z Browaru Karuzela
Styl: India Pale Ale / American IPA
Ekstrakt: 16,5 % wag.
Alkohol: 6,4 % obj.
Goryczka: ? IBU

Warka ważna do 05.04.2018.
Obfita gęsta pianka z kombinacji rożnej wielkości bąbelków, ale z przewagą tych mniejszych. Bardzo trwała i bardzo sztywna, jak ubite białko.
W aromacie czuć fajny suchy chmiel, lekko ziołowy, lekko apteczny. Jest też sok z łodyg roślin i mikro warzywa (ale jest to raczej od tych zielonych soków roślin). Żywica, mini karmel i rodzynki są jak w American IPA z Kormorana – Tylko, że są mniej intensywne.
Kolor złoty/jasnopomarańczowy, leciutko przymglony. Ze sporą ilością małych drobinek równomiernie wypełniających całą objętość piwa. Pod światło wjeżdżają fajne złoto/jasnożółte refleksy.
W smaku delikatna wersja American IPA z Kormorana, z mniejszą goryczką.
Jest żywica, jest łodyga, jest chmiel (choć mało go), symboliczne migdały w biąłych landrynkach.
Goryczka średnia, fajna, w sam raz.
Pełne, treściwe, aksamitne – na kontrze do tego jest fajne „zwiewne” szczypanie od nagazowania.
Wysycenie nisko-średnie, ładnie komponuje się z całością.
Piękny obfity lacing.

No fajna poprawna bardzo delikatna AIPA, jak na AIPAę – Bo przeca AIPA nie może być delikatna.

Koszt: 8,00 golda – butelka 500 ml bezzwrotna.