Żytomierz z Browaru Łańcut

Żytomierz z Browaru Łańcut
Styl: Foreign Stout / Extra Stout
Ekstrakt: 17 % wag.
Alkohol: 6,5 % obj.
Goryczka: ? IBU (własna skala browaru: 6/12)

Warka ważna do 10.02.2018.
Mała pianka, głównie z małych bąbelków. Jeszcze przed pierwszym łykiem redukuje się do płaskiej zawiesiny.
Pachnie dość intensywnie. Jest bardzo wyraźna wędzonka, trochę ziemiste i lekka paloność. Po 5 minutach intensywność aromatu spada do niskiego poziomu.
Kolo bardzo ciemnobrunatny, a nawet bardzo-bardzo-bardzo ciemnobrązowy. Nawet pod intensywne światło nie zmienia koloru, nic a nic, ani jeden najmniejszy promyczek się nie przebija.
W smaku jest dużo popiołu, który jest trochę papierosowy – ble.
Tylko ciut słodkie.
Dość wodniste.
Wysycenie niskie z bardzo drobnych bąbelków, ale mocno szczypiące. O dziwo to szczypanie pasuje do całości. W kontakcie z ustami, bardzo je piecze.
Rachityczny lacing.

Nie polecam.

Koszt: 8,90 golda – butelka 500 ml bezzwrotna.

Później piłem też wersję leżakową w beczce po po Jack Daniel’s.