Lublin To Dublin (Edycja 2017) z kooperacji Browaru Pinta i Browaru O’hara’s (Muine Bheag – Irlandia)

Lublin To Dublin (Edycja 2017) z kooperacji Browaru Pinta i Browaru O’hara’s (Muine Bheag – Irlandia)
Styl: Stout / Rye Stout
Ekstrakt: 15 % wag.
Alkohol: 6,5 % obj.
Goryczka: ? IBU

Warka ważna do 28.02.2019.
Średnia, sztywna, ładna, gładka, bardzo gęsta pianka z bardzo drobnych bąbelków.
Spoko aromat. Jest fajne żyto wraz z delikatną ziemistością, mikro paloność, malutka kawa i kawowy kwasek. Zapach ogólnie jest przyjemny i średnio intensywny.
Kolor ciemno czarny nawet pod światło – no może pod lampką górne 2 mm są leciutko w stronę bardzo ciemnobrunatnego. Jednolite bez mętów. Przy końcu gdy zostało go już mało i światło łatwiej je penetrowało, okazało się klarowne.
W smaku lekko czuć migdały.
Jest fajna paloność.
Goryczka niska+, przystępna, bez chmielu.
Mikro słodowe jak w lagerach czeskich, ale bez lagerowej słodyczy.
Jest mikro wanilia i mała kremowość.
Gładkie. Taka zaokrąglona konsystencja – jakby z miękkiej wody – spoko.
Jakość czekolady, ani kakao nie specjalnie czuć.
Wysycenie średnie-, fajnie pasujące do całości.
Przy końcu dużo słonecznika.

Fajne piwo na plus. Chociaż fajerwerków nie ma.

Koszt: 13,50 golda – butelka 500 ml bezzwrotna.

Garść linek do wszystkich pitych przeze mnie pitych, odsłon polsko-irlandzkiej współpracy:
– Lublin to Dublin 2014;
– Lublin to Dublin 2015;
– Lublin to Dublin 2016;
– Lublin to Dublin 2017;
– Lublin to Dublin 2018.