Kurna Chata z Browaru Łańcut

Kurna Chata z Browaru Łańcut
Styl: Smoked / Smoked Rye Stout / Wędzony Żytni Stout
Ekstrakt: 12,2 % wag.
Alkohol: 4,6 % obj.
Goryczka: 28 IBU

Warka ważna do 19.02.2017.
Mała pianka głównie z małych bąbelków. Sztywniutka i gładka.
Pachnie intensywnie torfem, jest sporo wędzonki i chamskiej gumy.
Intensywny czarny kolor, perłowy.
Wodniste w konsystencji, ale nie w smaku.
Tu są bardzo intensywne odczucia: torf, wędzonka i chamska guma / izolacja.
Wszystko bardzo ładnie zbalansowane.
Goryczka średnia. Dałbym dużo więcej niż deklarowane 28 IBU.
Gdzieś tam chen daleko w tle wyczuwalne są owoce, ale dopiero przy ostatnich łykach jak już kubki smakowe dojdą do siebie po uderzeniu torfu – wędzonki – gumy.
Wysycenie niskie, ledwo wyczuwalne mikro bąbelki dodają jakby piwo było stanem pośrednim cieczą a gazem. Pasuje do całości.
Bardzo pijalne.
Średni lacing.

Wspaniała intensywność smaków.
Polecam.
#UrzekłoPiwnyPamiętnik

Koszt: 8,30 golda – butelka 500 ml bezzwrotna.