Pielgrzym z Browary Profesja

Pielgrzym z Browary Profesja
Styl: Abbey Dubbel / Belgian Dubbel
Ekstrakt: 16,5 % wag.
Alkohol: 7,1 % obj.
Goryczka: 13 IBU

Warka ważna do 28.02.2016.
Mała pianka jeszcze przed pierwszym łykiem, zredukowała się do 0,1 mm zawiesiny. Po pierwszym łyku zniknęła całkowicie.
Zapach sosu sojowego, belgii, przypraw do zupy. Ale w aromacie najbardziej wyróżniał się korek. Pachniało mało-średnio intensywnie.
Kolor: mleczno-brązowy / bursztynowy / lekko buraczkowy.
W smaku czuć fajną średnią i przystępna belgię z drożdżami i landrynkami.
Sporo korka jest też w smaku.
Te landrynki są bardzo eteryczne, w stylu acetonu.
W posmaku intensywnie czuć drożdże, ale na szczęście nie przeszkadzają i nie odrzucają.
Po 1/3 wypitego piwa, do smaku weszła intensywna paloność kawowa.
Alko nie było czuć, aż do ostatniej 1/5 piwa.
Wysycenie nisko średnie, pasuje do całości.
Rachityczny lacing.

Piwo na plus.

Koszt: 8,70 golda – butelka 500 ml bezzwrotna.