The Butcher z Browaru BroKreacja

The Butcher z Browaru BroKreacja
Styl: India Pale Ale / Red IPA
Ekstrakt: 16 % wag.
Alkohol: 7 % obj.
Goryczka: 75 IBU

Warka ważna do 31.12.2015.
Obfita sztywna pianka. Pół na pół, z małych i średnich bąbelków. szybko opada do 0-1 mm.
Przyjemny zapach chmielowy połączony z aromatem skórki świeżo pieczonego chleba, dodatkowo jest lekko landrynkowy.
Kolor brązowo-miedziany. Nieklarowne. Jest trochę małych białych pływaków.
W smaku jest konkret goryczka, wysoka w dół, niestety leciutko śledziowa (tak mini-mini na finiszu).
Jest lekka żywica i łodyga.
Trochę słodkie – liźnięte słodyczą.
Jest troszkę piernika.
Nie czuć alko. Dopiero po przełknięciu łyka z rury wydobywa się lekko alkoholowy posmak.
Wysycenie średnie pasuje do całości.
Mimo parametrów wysoko pijalne.
bardzo obfity i ładny lacing.

Dobre piwo, bez dwóch zdań. Ale szału nie ma.
Ciekawe ze względu na wysoką goryczkę i bardzo małą specyficzną słodycz.
Wypiłem je ze smakiem.
Polecam.

Koszt: 8,20 golda – butelka 500 ml bezzwrotna.