Zeus z Browaru Olimp

Zeus z Browaru Olimp
Styl: Imperial IPA / Imperial India Pale Ale
Ekstrakt: 19 % wag.
Alkohol: 8 % obj.
Goryczka: 80 IBU

Warka ważna do 10.03.2016.
Pianka szybko redukuje się do ~1-2 mm.
Kolor bursztynowy, w stronę delikatnie czerwonego. Prawie klarowne.
Mocno cytrusowy aromat, z dodatkiem: ni to likieru, ni to lakieru do drewna. Dodatkowo mamy drewno i mleczny zatykający karmel (jak w krówce).W każdym bądź razie zapach ogólnie jest przyjemny.
W smaku jest imperial owocowo wytrawny (taki podobny do Imperial Citry z Birbanta).
Deklarowane IBU jest niby na poziomie 65, ale dla mnie goryczka mieści się szeroko między niską a wysoką (zależnie od konkretnego hausta piwa). Ale po połowie wypitego piwa się ustabilizowała na średnim poziomie.
Jest biszkopt.
W ogólnie nie czuć tego 8 % alko. Ale po jakimś czasie zacząłem czuć palenie w rurze. Dopiero w trzech ostatnich łyczkach wyczułem alkohol, ale to pewnie od ogrzania się piwa.
Pijąc powoli można nim się delektować.
Wysycenie nisko-średnie, szczypie.
Ładny lacing.

Pozytywne piwo.
Owocowa wytrawność, z mleko landrynkowością, to esencja ego piwa.
Beka się fajnie „imperium”.
Bardzo dobre.
Wyśmienite.
Polecam.

Koszt: 9,50 golda – butelka 500 ml bezzwrotna.