Krzyż Południa z Browaru Reden

Krzyż Południa z Browaru Reden
Styl: American Pale Ale / NZ Pale Ale
Ekstrakt: 13 % wag.
Alkohol: 4,9 % obj.
Goryczka: 45 IBU

Warka ważna do 11.12.2015.
Obfita sztywna pianka głównie ze średnich bąbli. Szybko opada do 0-2 mm.
Pachnie mało intensywnie, lekko czuć mleko. W zapachu jest chmiel, użyto chmielu southern cross, przypomina mi trochę citrę. Są cytrusy, które drażnią nos.
Kolor ni to bursztyn, ni to pomarańcza. Nieklarowne. Dużo drobnych białych pływaków.
W smaku czuć coś a’la melon i pieczywo, jest dużo owoców.
Goryczka między niską a średnią, mocno owocowa, niezalegająca.
Czuć lekko skwaszone jabłko (papierówka).
Jest posmak wytrawności, ale bez szczypania.
Wysycenie średnie, nie przeszkadza.
Bardzo pijalne.
Nawet ładny lacing.

Takie sobie piwo cytrusowe.
Cytrusy cały czas atakują nos i podniebienie.
A z drugiej strony mleko z jabłkami.
Kończąc piwo stwierdzam jednak, że to pozytywne piwo.
Jak na Reden to nawet na plus.

Koszt: 7,55 golda – butelka 500 ml bezzwrotna.