Porter Cieszyński z Browaru Zamkowego w Cieszynie

Porter Cieszyński z Browaru Zamkowego w Cieszynie
Styl: Baltic Porter / Portet Bałtycki
Ekstrakt: 22 % wag.
Alkohol: 9,8 % obj.
Goryczka: ? IBU

Warka ważna do 22.08.2016.
Przepiękna obfita czapa sztywnej piany z bardzo drobnych bąbelków. Bardzo szybko redukuje się do 3-4 mm.
Zapach średnio intensywny. Czuć małą paloność, kawę, czekoladę, wytrawność/kwaskowość. Ale najbardziej czuć śliwkę. Niestety z czasem wraz z ogrzaniem piwa, zaczyna dominować zapach mocnego alkoholu.
Kolor smołowaty. Nieprzejrzyste.
W smaku czuć kakao i śliwkę w gorzkiej czekoladzie. Wraz z ogrzaniem się, smakuje jeszcze lepiej.
Wyczuwalny alkohol, ale bez jego szczypania po języku i podniebieniu.
Wysycenie średnie w dół.
Mały lacing.

Ogólnie piwo na plus.
Niestety niemiłosiernie intensywny zapach taniej wódy psuje wszystko.
Nie wrócę do niego, no chyba że ktoś poczęstuje mnie nim, już po terminie ważności.

Koszt: 7,19 golda – butelka 500 ml bezzwrotna.